| Land van herkomst | Italië |
| Streek | Veneto |
| Sluiting | Kurk |
| Druif | garganega (100 %) |
| Categorie | Witte wijn |
Proefnotitie
Citroengeel van kleur met aroma’s van citrus, bloemen, exotisch fruit, honing. Zacht en elegant in de mond.
Smaakprofiel:
Citrus, bloemen, exotisch fruit
Vinificatie:
Na de handmatige oogst worden de druiven voor een korte periode ingeweekt onder lage temperatuur. Na de alcoholische vergisting blijft de wijn in contact met de gistcellen totdat deze wordt gebotteld einde jaar.
Wijn spijs:
Aperitief. Wit vlees en risotto.