| Land van herkomst | Frankrijk |
| Streek | Languedoc |
| Sluiting | Schroefdop |
| Druif |
sauvignon blanc (100 %) |
| Categorie | Witte wijn |
Proefnotitie
Lichtgele kleur met tonen van citrus, groene appel en kruisbessen. Fruitige, frisse smaak met zachte zuren.
Smaakprofiel:
Citrus, groene appel, kruisbes
Vinificatie:
Vroeg op de dag worden de druiven geplukt om frisheid te bewaren. Het vergisting proces vindt plaats op roestvrijstalen tank om het fruitige karakter van de sauvignon blanc te behouden.
Wijn spijs:
Aperitief, salades en vis